segunda-feira, 19 de maio de 2014

Cinnamon Rolls




Bom dia!!

Um dos sabores que mais gosto é canela!
O blog Ideia Genial partilhou estes cinnamon rolls
e eu não resisti...



São bem simples de faze, vamos á receita.

Colocar na cuba da mfp por esta ordem:

120ml de leite morno
40gr de manteiga amolecida
1 ovo batido
2 c. de sopa de açúcar
1 c. de chá de açúcar baunilhado
300gr de farinha t65
1 saqueta de fermento vahine

Seleccionar programa amassa e leveda, na
minha é o 6.
Findo o programa amassar um pouco para tirar
o ar á massa e estender até fazer um rectangulo.
Pincelar com 30gr de manteiga liquida e polvilhar com
uma mistura de 80gr de açúcar, 2 colheres de sopa
de canela e 1 colher de sopa de farinha.
Enrolar e cortar em 10 pedaços.
Colocar num tabuleiro ou forma com o corte virado
para cima e levar a levedar 30 minutos.
Eu aquece o forno, desligo e coloco a massa para levedar.
Findo esse tempo pincelar com leite e levar ao forno por
20 minutos.


O aroma que viaja pela casa é indescritível!!
Ficaram tão bons mas tão bons que repeti logo
no dia seguinte!!

Boa semana,
fiquem bem.

12 comentários:

  1. Ficou com um aspecto mt delicioso e fofinho!
    bjs

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  2. OLá!

    Deve ser mesmo muito bom!

    Bjs

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  3. Eu também adoro o sabor e o cheiro da canela, e fica tão bem em doces. Ficaram perfeitos!
    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  4. Que lindos!!!!!Quentinhos comem se tão bem....
    Bjoka
    Rita

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  5. Eu adoro... e nunca experimentei... vou levar a receita comigo...
    :)

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  6. Mas que delícia de sugestão!
    Adorei o aspecto!

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  7. Também adoro cinnamon rolls! Tão lindos :)

    Beijinhos*

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  8. Olá,
    Também não resisto a tudo o que leva canela. Já guardei a receita vou fazer no fim semana. Ficou com muito bom aspecto, parabéns!!!
    Bjs e bom fim semana.

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  9. Olá,
    Também não resisto a tudo o que leva canela. Já guardei a receita e vou fazer no fim semana. Ficou com muito bom aspecto, parabéns!
    Bjs e bom fim semana.

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  10. Muito lindo e apetitoso!!!

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