quinta-feira, 20 de outubro de 2016
Cougertte frita
Bom dia!!!
Quem diria á uns valentes anos que eu iria
usar tanto a courgette??
Aprendi este verão esta receita e adoramos!
Simples, simples!
Courgette com casca
sumo de limão
alho picado
folha de louro
oregãos
pimenta
sal
Lavar a courgette e corta-la as rodelas,
não finas, finas tipo 3/4 mm.
Temperar com os restantes ingredientes, mexer,
tapar e levar ao frio. Mexer pelo menos mais
uma vez e o ideal é temperar ao almoço para
fazer ao jantar!
Depois é escorrer, passar por farinha,
por ovo batido e fritar em óleo quente.
Fica tão bom que até assim simples, sós... ficam
boas!
Fiquem bem.
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Gosto muito! Beijinhos
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