segunda-feira, 24 de outubro de 2016

Salada de cuscus com atum e delicias




Bom dia!!

Uma salada fresca que fiz várias vezes este verão...
E a tentar estar mais presente por aqui...





Fiz assim:

Cuscus
grão cozido
delicias
atum
tomate cherry
pepino

Colocar o cuscus numa taça com umas pedrinhas
de sal e cobrir com água quente. Cobrir a taça
com película e esperar 10 minutos.
Depois destapar e com um garfo soltar o cuscus.

Numa taça grande colocar o grão, os tomates cortados
ao meio, o pepino aos cubos e as delicias ás rodelas.
Acrescentar o cuscus e o atum. Envolver.
Temperei com azeite e vinagre balsâmico e oregãos.


Adoro!!

Fiquem bem.

3 comentários:

  1. Uma salada cheia de coias boas, sabe bem em qualquer altura.
    Boa semana

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  2. Comecei a fazer couscous em casa e o pessoal gostou,....tenho que experimentar esta receita :)
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Gosto muito de cuscus, adorei a combinação.
    Bjs

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