segunda-feira, 24 de outubro de 2016
Salada de cuscus com atum e delicias
Bom dia!!
Uma salada fresca que fiz várias vezes este verão...
E a tentar estar mais presente por aqui...
Fiz assim:
Cuscus
grão cozido
delicias
atum
tomate cherry
pepino
Colocar o cuscus numa taça com umas pedrinhas
de sal e cobrir com água quente. Cobrir a taça
com película e esperar 10 minutos.
Depois destapar e com um garfo soltar o cuscus.
Numa taça grande colocar o grão, os tomates cortados
ao meio, o pepino aos cubos e as delicias ás rodelas.
Acrescentar o cuscus e o atum. Envolver.
Temperei com azeite e vinagre balsâmico e oregãos.
Adoro!!
Fiquem bem.
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Uma salada cheia de coias boas, sabe bem em qualquer altura.
ResponderEliminarBoa semana
Comecei a fazer couscous em casa e o pessoal gostou,....tenho que experimentar esta receita :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Gosto muito de cuscus, adorei a combinação.
ResponderEliminarBjs