segunda-feira, 1 de setembro de 2014

Delicia de limão



Bom dia!!!

Hoje a receita é para os amantes de limão!
A ideia base não é novidade por aqui, já
fiz de morango e também de ananás.
Com este novos sabores de gelatina a imaginação
não para e eu tinha que fazer com limão!



Fiz assim:

200gr de bolacha maria
100gr de manteiga

4 iogurtes de limão
1 saqueta de gelatina de limão
1 pacote de natas
l dl de água
4 folhas de gelatina
Raspa de limão

Lemon curd


Triturar as bolachas e juntar a manteiga
amolecida. Envolver bem. Com esta massa
forrar o fundo de uma forma de aro amovível e
reservar.
Aquecer a água e dissolver a gelatina de limão.
Hidratar as folhas, escorrer e juntar á gelatina.
Mexer bem para que dissolvam e deixar arrefecer um
pouco. Juntar os iogurtes, a raspa de limão
e mexer bem.
Bater as natas e envolver no creme.
Colocar na forma e levar ao frio.
Barrei com o lemon curd e levei novamente ao frio.



Entretanto fiz com a ajuda do mini chefe estas
graçinhas com o meu novo brinquedo... a caneta para
chocolate!!
Ficou muito bom e para quem gosta de limão...
ficou "brutal" como diz uma colega minha!!
Boa semana,
fiquem bem.

5 comentários:

  1. Eu adoro sabor a limão logo ia adorar esta delicia
    A decoração ficou linda
    Boa semana
    bjs

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  2. Adoro limão e iria adorar esta delícia :)
    Beijinhos,
    Espero por si em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2014/09/o-meu-regresso-e-uma-nova-parceria-com.html
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Ademas de riquisima te ha quedado preciosa¡¡¡, besos

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  4. Adoro tudo que leve o limão, esta linda a tarte e o mini chefe tem
    jeito para decoração. Bjs

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  5. Acho que vou guardar esta tua receita porque deve ser para lá de maravilhosa :)
    Beijinho

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